Fertilidad de los suelos bajo los principios de la bioeconomía y agroecología
La importancia de la restauración de la fertilidad de los suelos en la agricultura radica en formar parte de la solución para alcanzar el cuidado del clima y el mantenimiento de la biodiversidad como también el uso eficiente de recursos del sistema alimentario. En el contexto de la bioeconomía, se refiere al uso de los recursos biológicos y a la producción sustentable para alcanzar una productividad en el largo plazo1. Además, globalmente, la agricultura sostenible es promovida por los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) a través del objetivo número 2, hambre cero2. Por lo tanto, alcanzar este objetivo involucra una adecuada gestión de la fertilidad de los suelos.
Debido a que la bioeconomía se basa en el conocimiento, innovaciones en biotecnología, biociencias en sinergia con otras tecnologías modernas3, en la era de la incertidumbre climática, esta representa un enorme potencial para encontrar soluciones a problemas actuales como son la degradación y pérdida de biodiversidad en los suelos agrícolas. Por otro lado, la relación entre la bioeconomía y las comunidades locales, las cuales han desarrollado y adaptado técnicas y prácticas tradicionales, tienen un potencial enorme para desarrollar y mejorar nuevos productos y sustancias, y ser integrados a modernos métodos sustentables.
Para recuperar la fertilidad de los suelos, se propone desarrollar la bioeconomía y agroecología en la agricultura, a través de innovadoras prácticas y nuevos productos como el uso de fertilizantes, pesticidas biológicos a base de residuos agrícolas, impactando positivamente a la microbiología del suelo y la biodiversidad local de los ecosistemas agrícolas. Además, promover e integrar la digitalización, innovación técnica para un uso sustentable del suelo, reduciendo emisiones e incrementando la captura de carbono en el suelo. Esta propuesta se expresa con mayor claridad en el siguiente diagrama:
Tecnologías de manejo integrado de residuos agrícolas
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Principios de bioeconomía y agroecología. Soluciones basadas en la Naturaleza. Tecnologías digitales.
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Reutilización de la biomasa agrícola. Identificación de procesos inteligentes y producción.
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Bio-soluciones adaptadas. Nuevos productos orgánicos, nuevas funcionalidades y propiedades, menos tóxicos. Certificación. Mejora de servicios ecosistémicos del suelo.
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La investigación en este ámbito debe enfocarse en el análisis, evaluación, potenciación de técnicas y prácticas, enfoques existentes (Soluciones basadas en la Naturaleza, perspectiva holística de los pueblos indígenas) en la agricultura para promover un suelo sano y fértil impactando en el rendimiento de los cultivos. Se realiza también una evaluación del uso de residuos de la agricultura local, microorganismos beneficiosos del suelo unidos a la utilización de la tecnología moderna disponible para proporcionar información que pueda ser aplicada exitosamente en la práctica. Lo que resulta en la reducción de emisiones, incremento de la captura de carbono en el suelo (aumento de material orgánico) para aliviar así la presión en los ecosistemas agrícolas. Adicionalmente, se debe incursionar en el desarrollo de nuevos productos y sustancias para mejorar la fertilidad de los suelos, captura de carbono y reducir costos incrementando la capacidad adaptativa y disminuir el uso de fertilizantes elaborados en fábricas que funcionan a base de combustibles fósiles.